Bromato de pentametilfurano, también conocido comomiristato de metilo, la fórmula molecular C15H30O2, CAS 124-10-7, es un líquido incoloro y transparente a temperatura y presión ambiente. Debido a su bajo punto de fusión, estará en estado semi-sólido, semi líquido o completamente sólido cuando la temperatura ambiente es baja. Puede disolverse en solventes orgánicos comunes como etanol, acetato de etilo, diclorometano y solventes de éter de baja polaridad. Es un éster metílico de ácido graso saturado que se puede usar como intermedio en síntesis orgánica y bioquímica.
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Fórmula química |
C15H30O2 |
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Masa exacta |
242 |
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Peso molecular |
242 |
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m/z |
242 (100.0%), 243 (16.2%), 244 (1.2%) |
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Análisis elemental |
C, 74.32; H, 12.48; O, 13.20 |
Conversión de aplicaciones
Agregue bromato de pentametilfurano (1.0 mmol), phsih3 (108 mg, 1.0 mmol) y catalizador de rutenio (4 mg, 1%en moles) en un tubo de presión equipado con una varilla de agitación magnética, y luego caliente y revuelva la mezcla de reacción en un baño de aceite a (100 grados C) durante 6 horas. Una vez que se completa la reacción, enfríe la mezcla de reacción a temperatura ambiente. Agregue 3 ml de metanol y 2 ml de solución acuosa al 10% de NaOH al sistema de reacción. Revuelva la mezcla obtenida durante la noche para hidrolizarla por completo. Extraiga los compuestos orgánicos de la mezcla con CH2CL2 (3 × 12M L), seca la porción orgánica con Na2SO4, retire el solvente con un evaporador rotativo, use gel de sílice como fase estacionaria y una mezcla de n-hexano (3.2) como elabelador. Purifique el producto crudo por cromatografía en columna.
Agregue bromato de pentametilfurano (89.2 mg), pentafluorofenilborano (5%en moles, 2.5 mg) y CH2CL2 (1.0 ml) en un tubo de Schlumberger (10 ml). Agregue lentamente poli (aceite de silicona de hidroperóxido de metilo) (equivalentes de 18.0, 110 μ l) en el tubo (durante 5 minutos) usando una jeringa, revuelva a temperatura ambiente durante 6 horas y agregue trietilamina (0.1 ml) para enfrentar la reacción. Una vez que se completa la reacción, diluya a 10 ml, luego introduzca directamente la mezcla de reacción en una columna de cromatografía líquida de gel de sílice y purifique el producto por cromatografía en columna usando éter de petróleo como eluente.
Bromato de pentametilfurano, más comúnmente conocido comomiristato de metiloo tetradecanoato de metilo, tiene un número CAS de 124-10-7. Este compuesto tiene una amplia gama de aplicaciones en múltiples campos, y el siguiente es un resumen detallado de sus usos:
Aditivos de esencia alimentaria:
El bromato de pentametilfurano es un componente importante de muchos alimentos, que a menudo se usa para mejorar el sabor y el aroma de los alimentos. Por ejemplo, en los alimentos naturales como la miel y el coco, el bromato de pentametilfurano puede agregar un aroma dulce único, lo que hace que la comida sea más tentadora.
Además, debido a su aroma similar a la manzana y el queso azul, el bromato de pentametilfurano se usa ampliamente en varios productos horneados, dulces y bebidas, aportando un sabor y sabor únicos a estos productos.
Seguridad y cumplimiento:
Como aditivo alimentario, el uso de bromato de pentametilfurano está estrictamente regulado por las regulaciones de seguridad alimentaria en varios países. Bajo dosis razonables y condiciones de uso, el bromato de pentametilfurano se considera seguro y no representa un riesgo para la salud humana.
Esencia diaria
Cosméticos y productos de cuidado personal:
El bromato de pentametilfurano también se usa ampliamente en cosméticos y productos de cuidado personal. Debido a su aroma suave y buena compatibilidad de la piel, a menudo se usa como esencia de estos productos para agregar aroma agradable a los productos.
Por ejemplo, la adición de bromato de pentametilfurano en productos como champú, gel de ducha y cuidado de la piel puede mejorar la experiencia sensorial general del producto, lo que hace que los consumidores se sientan más agradables y cómodos durante el uso.
Productos de limpieza para el hogar:
Además de los cosméticos y los productos de cuidado personal, el bromato de pentametilfurano también se usa comúnmente en productos de limpieza domésticos. Su aroma único puede neutralizar los olores generados durante el proceso de limpieza, trayendo un aliento fresco al entorno doméstico.
Fase estacionaria de cromatografía de gases:
El bromato de pentametilfurano a menudo se usa como fase estacionaria en la cromatografía de gases debido a sus propiedades físicas y químicas únicas. La selección de la fase estacionaria es crucial para la eficiencia de separación y la precisión de los resultados del análisis en el análisis de cromatografía de gases.Miristato de metilo, como fase estacionaria, puede proporcionar una buena eficiencia y estabilidad de separación, satisfaciendo las necesidades de análisis de varias muestras complejas.
Reactivos de investigación bioquímica:
En el campo de la investigación bioquímica, el bromato de pentametilfurano también se usa comúnmente como reactivo o sustancia estándar. Puede participar en la síntesis, modificación y detección de biomoléculas, proporcionando un fuerte apoyo para la investigación bioquímica. Por ejemplo, en la investigación del metabolismo de los ácidos grasos, el bromato de pentametilfurano puede usarse como sustrato o marcador para monitorear los cambios en las vías y tasas metabólicas.
Otras áreas de aplicación
Solventes industriales:
Debido a su insolubilidad en el agua pero una fácil solubilidad en solventes orgánicos, el bromato de pentametilfurano también se puede usar como solvente en ciertos procesos industriales. Su buena solubilidad y estabilidad contribuyen a mejorar la eficiencia y la calidad del producto de la producción industrial.
Pesticidas e insecticidas:
En el campo de los pesticidas e insecticidas, el bromato de pentametilfurano también tiene cierto potencial de aplicación. Aunque su aplicación como ingrediente principal de pesticidas o insecticidas es relativamente rara en la actualidad, puede desempeñar un papel cierto como ingrediente auxiliar en algunas formulaciones.
Otros campos emergentes:
Con el desarrollo continuo de la ciencia y la tecnología, los campos de aplicación del bromato de pentametilfurano también se están expandiendo constantemente. Por ejemplo, en los campos emergentes como la nanotecnología y la ciencia de los materiales, el bromato de pentametilfurano puede tener propiedades únicas y una posible espera de que las personas exploren y apliquen.
El método de cloruro de acilo es un método de uso común para sintetizar los compuestos de éster, que implica convertir los ácidos carboxílicos en cloruros de acilo correspondientes y luego reaccionar con los alcoholes para obtener ésteres. Los siguientes son los pasos detallados y las ecuaciones químicas correspondientes para sintetizar el bromato de pentametilfurano (tetradecanoato de metilo) por método de cloruro de acilo:
importa que necesiten atención
Los cloruros de acilo son compuestos altamente reactivos que reaccionan fácilmente con compuestos que contienen hidrógeno activo, como agua y alcoholes, liberando una gran cantidad de calor y gas. Por lo tanto, al preparar y usar cloruros de acilo, es necesario seguir estrictamente los procedimientos de operación de seguridad y operar en una campana de humo.
La pureza de las materias primas tiene un impacto significativo en los resultados de la reacción. Por lo tanto, las materias primas de alta pureza deben usarse durante el proceso de síntesis, y se deben evitar reactivos que contengan humedad, óxidos u otras impurezas.
Factores como la temperatura de reacción, el solvente, el catalizador, etc. pueden afectar la velocidad de reacción y el rendimiento de los productos. Por lo tanto, las condiciones de reacción apropiadas deben seleccionarse y optimizarse de acuerdo con circunstancias específicas durante el proceso de síntesis.
Los pasos posteriores al procesamiento son cruciales para obtener productos de alta pureza. Se debe realizar una operación cuidadosa en los pasos de extracción, lavado, secado y evaporación de solventes para garantizar la pureza y el rendimiento del producto.
Durante el proceso de síntesis, se deben hacer esfuerzos para minimizar la emisión de sustancias dañinas y la generación de residuos. Los gases de escape generados, los residuos de líquidos y desechos deben tratarse adecuadamente para cumplir con los requisitos de protección del medio ambiente.
La síntesis demiristato de metilopor método de cloruro de acilo es un método efectivo. Este método tiene las ventajas de condiciones de reacción leve, operación fácil y alta pureza de productos. Sin embargo, durante el proceso de síntesis, se debe prestar atención a factores como la seguridad, la pureza de las materias primas, las condiciones de reacción y el posterior al tratamiento que afectan los resultados de la reacción. Al optimizar las condiciones de síntesis y mejorar el nivel operativo, el rendimiento y la pureza del producto pueden mejorarse aún más para satisfacer las necesidades de la producción industrial.
Los campos de aplicación se están expandiendo constantemente
La investigación ha demostrado que el miristato de metilo exhibe un alto efecto inductor de melanina en el melanoma B16F10, proporcionando nuevas ideas para su aplicación en el campo farmacéutico. En el futuro, con una investigación en profundidad sobre los efectos farmacológicos del miristato de metilo, se espera que juegue un papel importante en el tratamiento de enfermedades de la piel, belleza y otros campos. Con el desarrollo continuo de la tecnología, se espera que los campos de aplicación del miristato de metilo continúen expandiéndose. Por ejemplo, en la síntesis de nuevos materiales, el desarrollo y la utilización de la energía, el miristato de metilo puede demostrar un nuevo potencial de aplicación.
La innovación tecnológica impulsa la actualización industrial
Al mejorar el proceso de síntesis, aumentar el rendimiento y la pureza del miristato de metilo, reducir los costos de producción y, por lo tanto, mejorar su competitividad del mercado. Al mismo tiempo, el desarrollo de rutas sintéticas verdes y ecológicas para reducir el impacto ambiental y cumplir con los requisitos de desarrollo sostenible. Desarrollar nuevos productos con funciones específicas que utilizan miristato de metilo como materia prima para satisfacer diversas demandas del mercado. Por ejemplo, se pueden desarrollar aditivos alimentarios con aromas y gustos específicos, o intermedios farmacéuticos con actividades biológicas específicas
Conclusión
El miristato de metilo es un compuesto de éster versátil con una amplia gama de aplicaciones en diversas industrias. Su síntesis a través de reacciones de esterificación, ya sea utilizando catalizadores químicos o enzimáticos, permite la producción de productos de alta pureza. Las propiedades físicas y químicas del miristato de metilo, como su apariencia, punto de ebullición, solubilidad y reactividad, determinan su idoneidad para diferentes usos. Desde cosméticos y productos de cuidado personal hasta lubricantes y productos farmacéuticos, el miristato de metilo juega un papel importante en la mejora del rendimiento y la calidad del producto. Si bien tiene una toxicidad relativamente baja y es biodegradable, se deben tomar medidas de seguridad adecuadas durante su manejo y eliminación. Mirando hacia el futuro, se espera que el desarrollo de métodos de síntesis verde, la exploración de nuevas aplicaciones y el crecimiento del mercado global dan forma al futuro del miristato de metilo, lo que lo convierte en una entidad química aún más valiosa en los próximos años.
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