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D-lixosaes un monosacárido de seis-carbonos que pertenece a la clase de ramnosa. Su fórmula química es C5H10O5, CAS 1114-34-7 y su peso molecular es 150,13. Es un polvo cristalino blanco a temperatura ambiente, inodoro e insípido. La solubilidad en agua es de 16,7 g/100 ml (20 grados), la solubilidad en metanol es de 2,9 g/100 ml (20 grados), insoluble en etanol. Normalmente, la solubilidad de las moléculas de monosacáridos está estrechamente relacionada con su estructura química y factores ambientales. Por ejemplo, sus grupos funcionales que contienen oxígeno lo hacen más hidrófilo, por lo que tiene una solubilidad relativamente alta en agua. Es una molécula asimétrica, por lo que tiene actividad óptica. Su rotación específica ([]) es de +17.0 grados (a 20 grados, a 590 nm, con agua como disolvente). Cabe señalar que la rotación óptica específica es una propiedad con grandes factores de influencia y su valor se ve afectado por muchos factores, como la configuración del compuesto, la temperatura ambiente, la longitud de onda y la concentración. Tiene una variedad de campos de aplicación, incluidos alimentos, medicina, biotecnología y otros aspectos. Con la continua profundización de la investigación al respecto, sus campos de aplicación también seguirán ampliándose.

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Fórmula química |
C5H10O5 |
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Masa exacta |
150 |
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Peso molecular |
150 |
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m/z |
150 (100.0%), 151 (5.4%), 152 (1.0%) |
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Análisis elemental |
C, 40.00; H, 6.71; O, 53.28 |
Estructura química y propiedades físicas.
► Estructura química
D-Lixosa es un monosacárido pentosa, lo que significa que consta de cinco átomos de carbono en su columna vertebral. Pertenece a la familia de las aldopentosas, caracterizada por la presencia de un grupo funcional aldehído (-CHO) en la primera posición del carbono (C1). Los átomos de carbono en la D-Lixosa están numerados de C1 a C5, y cada átomo de carbono tiene grupos funcionales específicos que definen sus propiedades químicas.
La configuración de los grupos hidroxilo (-OH) unidos a los átomos de carbono es crucial para determinar la estereoquímica de la D-lixosa. En la D-lixosa, el grupo hidroxilo en C2 está en el lado derecho (en la proyección de Fischer), el grupo hidroxilo en C3 está en el lado izquierdo y el grupo hidroxilo en C4 está en el lado derecho. Esta disposición específica de los grupos hidroxilo le da a la D-Lixosa su identidad única y la distingue de otros azúcares pentosas como la D-ribosa y la D-arabinosa.

► Propiedades físicas
La D-lixosa es un sólido cristalino blanco con un sabor dulce, aunque su dulzor es menos intenso en comparación con los azúcares comunes como la sacarosa. Tiene un punto de fusión de aproximadamente 105 - 107 grado y es soluble en agua, con una solubilidad que aumenta con la temperatura. El compuesto exhibe una rotación específica de [ ]D²⁰ +18.0 grado (c=2 en agua), que es una propiedad característica que se utiliza para identificarlo y distinguirlo de otros azúcares.
La reactividad química de la D-lixosa está influenciada por la presencia de su grupo aldehído y múltiples grupos hidroxilo. El grupo aldehído puede sufrir reacciones de oxidación para formar ácidos carboxílicos, mientras que los grupos hidroxilo pueden participar en reacciones de esterificación, eterificación y formación de enlaces glicosídicos. Estas propiedades químicas hacen de la D-Lixosa un compuesto versátil que puede modificarse y utilizarse en diversas aplicaciones químicas y biológicas.

Aplicaciones potenciales
1) Agentes antivirales
Estudios recientes han sugerido que la D-Lixosa y sus derivados pueden tener actividad antiviral potencial. Algunos investigadores han descubierto que ciertos compuestos derivados de la D-Lixosa pueden inhibir la replicación de virus como el virus del herpes simple (VHS) y el virus de la inmunodeficiencia humana (VIH). Se cree que el mecanismo antiviral de estos compuestos implica la inhibición de enzimas virales o la interferencia con la entrada viral a las células huésped. Se necesita más investigación para comprender completamente el potencial antiviral de la D-Lixosa y sus derivados y convertirlos en medicamentos antivirales eficaces.


2) Agentes anticancerígenos
La D-lixosa y sus análogos también pueden tener potencial como agentes anticancerígenos. Algunos estudios han demostrado que ciertos compuestos que contienen D-Lixosa- pueden inducir apoptosis (muerte celular programada) en células cancerosas e inhibir el crecimiento tumoral en modelos animales. El mecanismo anticancerígeno de estos compuestos puede implicar la modulación de las vías de señalización celular, la inducción de estrés oxidativo o la interferencia con la angiogénesis tumoral. Sin embargo, se necesita más investigación para determinar la seguridad y eficacia de los agentes anticancerígenos basados en D-lisosa-en entornos clínicos.
3) Herramientas de diagnóstico
En el campo del diagnóstico médico, la D-Lixosa se puede utilizar como componente básico para la síntesis de sondas y sensores basados en carbohidratos-. Por ejemplo, la D-lixosa se puede conjugar con tintes fluorescentes u otras moléculas indicadoras para crear sondas que puedan reconocer y unirse específicamente a ciertos carbohidratos o glicoconjugados en la superficie de las células. Luego, estas sondas se pueden usar para detectar y visualizar células o tejidos con perfiles de carbohidratos específicos, lo que puede ser útil para el diagnóstico de enfermedades como el cáncer, la inflamación y las enfermedades infecciosas.

► Aplicaciones Biotecnológicas

1) Ingeniería Enzimática
La D-lixosa se puede utilizar como sustrato para estudios de ingeniería enzimática. Al estudiar las enzimas que metabolizan la D-lisosa, los investigadores pueden obtener información sobre las relaciones estructura-función de estas enzimas y utilizar este conocimiento para diseñar enzimas con propiedades catalíticas mejoradas. Por ejemplo, la lixosa isomerasa, la enzima que convierte la D-lixosa en D-xilulosa, puede diseñarse para aumentar su actividad, estabilidad o especificidad de sustrato, lo que puede tener aplicaciones en la bioconversión de biomasa que contiene D-lixosa-en sustancias químicas y combustibles valiosos.
2) Síntesis de biopolímeros
La D-lixosa también se puede utilizar como monómero para la síntesis de biopolímeros. Al polimerizar la D-lisosa con otros monosacáridos o grupos funcionales, los investigadores pueden crear nuevos biopolímeros con propiedades físicas y químicas únicas. Estos biopolímeros pueden tener aplicaciones en áreas como la administración de fármacos, la ingeniería de tejidos y la remediación ambiental. Por ejemplo, los hidrogeles a base de D-lisosa- pueden diseñarse para tener propiedades de hinchamiento controladas y biocompatibilidad, lo que los hace adecuados para su uso como portadores de fármacos o soportes para la regeneración de tejidos.


3) Aplicaciones nutricionales
Aunque la D-Lixosa no es un azúcar dietético importante, puede tener posibles beneficios nutricionales. Algunos estudios han sugerido que la D-Lixosa se puede utilizar como edulcorante bajo-calóricas o como prebiótico. Como edulcorante bajo-calorías, la D-lixosa puede proporcionar dulzor sin contribuir significativamente a la ingesta de calorías, lo que puede ser beneficioso para las personas que intentan controlar su peso o controlar sus niveles de azúcar en la sangre. Como prebiótico, la D-Lixosa puede promover el crecimiento de bacterias intestinales beneficiosas, lo que puede mejorar la salud intestinal y mejorar el sistema inmunológico. Sin embargo, se necesita más investigación para evaluar completamente las propiedades nutricionales y la seguridad de la D-Lixosa como ingrediente alimentario.
La D-lisosa isomerasa (D-LI) ha surgido como un biocatalizador para sintetizar azúcares de alto-valor, incluidas la D-manosa, la L-ribosa y la D-xilulosa. Estos azúcares tienen aplicaciones en:
Industria alimentaria: la D-manosa promueve la salud intestinal al estimular el crecimiento de bacterias beneficiosas comolactobaciloybifidobacteria. Se utiliza en suplementos probióticos y alimentos funcionales.
Productos farmacéuticos: la L-ribosa sirve como precursor de análogos de nucleósidos antivirales y anticancerígenos, como lamivudina y telbivudina. Su síntesis mediante isomerización catalizada por D-LI-de L-arabinosa ofrece una alternativa rentable-a los métodos químicos.
Cosméticos: la D-xilulosa actúa como humectante y antioxidante en productos para el cuidado de la piel, mejorando la retención de humedad y protegiendo contra el estrés oxidativo.

Desafíos y direcciones futuras
A pesar de las posibles aplicaciones de la D-Lyxose, existen varios desafíos que deben abordarse. Uno de los principales desafíos es la disponibilidad limitada de D-Lyxose. Dado que la D-lisosa es relativamente rara en la naturaleza, su producción a gran escala puede ser costosa y consumir mucho tiempo-. Los investigadores están explorando varios métodos para la síntesis de D-Lixosa, incluida la síntesis química y enfoques biotecnológicos que utilizan enzimas o microorganismos. Sin embargo, estos métodos aún deben optimizarse para mejorar el rendimiento y reducir los costos.
Otro desafío es la falta de comprensión de las funciones biológicas y los mecanismos de acción de la D-Lixosa en diferentes organismos. Aunque algunos estudios han sugerido posibles funciones de la D-Lixosa en el metabolismo de los carbohidratos, la glicobiología y los procesos patológicos, se necesita más investigación para dilucidar completamente estas funciones e identificar objetivos potenciales para la intervención terapéutica.
En el futuro, es probable que la investigación sobre la D-Lixosa se centre en varias áreas. En primer lugar, se llevarán a cabo más estudios para optimizar la síntesis y producción de D-Lyxose, haciéndola más accesible para diversas aplicaciones. En segundo lugar, se llevarán a cabo-investigaciones más profundas para comprender las funciones biológicas y los mecanismos de acción de la D-lixosa en diferentes organismos, lo que puede conducir al descubrimiento de nuevas dianas terapéuticas y biomarcadores. Finalmente, se explorarán y desarrollarán más a fondo las posibles aplicaciones de la D-Lixosa en medicina, biotecnología y nutrición, con el objetivo de traducir los hallazgos de la investigación básica en aplicaciones prácticas que puedan beneficiar la salud y el bienestar-humanos.
Conclusión
La D-Lyxose es un azúcar pentosa versátil con un potencial significativo en biotecnología, productos farmacéuticos y ciencias de los alimentos. Su estereoquímica única, relevancia metabólica y convertibilidad enzimática lo convierten en un objetivo valioso para la investigación y las aplicaciones industriales. A medida que las tecnologías de biología sintética y biocatálisis continúan evolucionando, D-Lyxose está preparado para desempeñar un papel fundamental en el desarrollo de soluciones sostenibles e innovadoras para los desafíos globales de salud y nutrición.
Al aprovechar sus propiedades multifacéticas, los científicos y las industrias pueden desbloquear nuevas oportunidades para la D-lisosa en ingredientes alimentarios funcionales, terapias antivirales y química verde-dando inicio a una nueva era de innovación bioquímica.
Preguntas frecuentes
¿Por qué a menudo se hace referencia a la D-glucosa como un "azúcar raro" y su "rareza" es absoluta o relativa?
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Su rareza es relativa. En la naturaleza, no existe en grandes cantidades en estado libre, pero como componente estructural de ciertos polisacáridos bacterianos, glucósidos o antibióticos nucleósidos (como la avilamicina), su fuente natural está claramente presente.
Tiene un valor único en la síntesis química: ¿como plantilla quiral clave para construir "C-glucósidos"?
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Sí. Su rígida estructura de anillo de furano y su determinado centro quiral de configuración D-proporcionan materiales de partida ideales o intermediarios para la síntesis de C-glucósidos (análogos de carbohidratos unidos por carbono) con estereoisómeros específicos, que tienen un gran potencial en el descubrimiento de fármacos.
¿Qué diferencias fundamentales pueden existir en su actividad biológica en comparación con la D-ribosa común?
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La D-ribosa es una unidad constituyente del ARN y de moléculas energéticas como el ATP, implicadas en el metabolismo central. La D-glucosa no participa directamente en las principales vías metabólicas y su actividad biológica puede centrarse más en servir como unidad estructural o molécula de información, desempeñando un papel en el metabolismo secundario de bacterias o plantas específicas.
¿Cuál es la perspectiva del producto como "edulcorante bajo en calorías" o "prebiótico" en la ciencia de los alimentos?
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En teoría, existe potencial. Como azúcar pentosa, su valor energético es bajo y el cuerpo humano carece de un sistema enzimático eficiente para metabolizarlo. Sin embargo, faltan investigaciones suficientes sobre si puede ser utilizado selectivamente por los probióticos intestinales (propiedades prebióticas) y si sus propiedades dulces son excelentes, y todavía se encuentra en la etapa exploratoria.
¿Por qué es una molécula modelo ideal para estudiar la "relación estructura-actividad" de los azúcares y el reconocimiento específico de enzimas?
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Su estructura se diferencia de la D-xilosa común por una sola configuración del centro quiral (posición C4). Esta pequeña diferencia la convierte en una excelente referencia comparativa para explorar cómo las enzimas de reconocimiento de azúcar (como las glicosidasas y los transportadores) pueden distinguir con precisión diferentes moléculas de azúcar.
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