Shaanxi BLOOM Tech Co., Ltd. es uno de los fabricantes y proveedores de péptidos de melón amargo con más experiencia en China. Bienvenido a la venta al por mayor de péptidos de melón amargo a granel de alta calidad aquí desde nuestra fábrica. Buen servicio y precio razonable están disponibles.
Péptido de melón amargoes una mezcla de péptidos activos de moléculas pequeñas-preparados a partir de melón amargo natural mediante procesos de purificación y enzimólisis biológica. Conserva los componentes activos funcionales centrales del melón amargo, con ventajas como buena solubilidad en agua, alta tasa de absorción, actividad biológica estable, no-toxicidad y sin residuos. Es una novedosa materia prima bioactiva verde natural. En comparación con los extractos crudos de melón amargo, la molécula-pequeña del péptido es más fácilmente absorbida y utilizada por animales y plantas, con una actividad fisiológica más fuerte.
Poseen múltiples funciones centrales que incluyen antioxidantes, antibacterianas, regulación del metabolismo de la glucosa y los lípidos, modulación inmune y protección del hígado y los riñones. Debido a sus propiedades ecológicas, seguras y multifuncionales-, se han expandido más allá de las aplicaciones alimentarias tradicionales y se utilizan ampliamente en múltiples industrias.
Nuestro formulario de productos






Péptido de melón amargoCOA
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| Certificado de Análisis | ||
| nombre compuesto | Péptido de melón amargo | |
| Calificación | Grado farmacéutico | |
| Cantidad | 39g | |
| Estándar de embalaje | Bolsa de PE+bolsa de aluminio | |
| Fabricante | Tecnología Co., Ltd de la floración de Shaanxi | |
| Lote No. | 202601090056 | |
| MFG | 9 de enero de 2026 | |
| EXP | 8 de enero de 2029 | |
| Estructura | N\A | |
| Artículo | Estándar empresarial | Resultado del análisis |
| Apariencia | Polvo blanco o casi blanco | Conformado |
| Contenido de agua | Menor o igual al 5,0% | 0.23% |
| Pérdida por secado | Menor o igual a 1,0% | 0.45% |
| Metales pesados | Pb Menor o igual a 0,5 ppm | N.D. |
| Como menor o igual a 0,5 ppm | N.D. | |
| Hg Menor o igual a 0,5 ppm | N.D. | |
| Cd Menor o igual a 0,5 ppm | N.D. | |
| Pureza (HPLC) | Mayor o igual a 99,0% | 99.90% |
| impureza única | <0.8% | 0.49% |
| Recuento microbiano total | Menor o igual a 750 ufc/g | 520 |
| E. coli | Menor o igual a 2MPN/g | N.D. |
| Salmonela | N.D. | N.D. |
| Etanol (por GC) | Menor o igual a 5000 ppm | 750 ppm |
| Almacenamiento | Almacenar en un lugar sellado, oscuro y seco a una temperatura inferior a 2-8 grados. | |
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Función de modulación inmune

Péptido de melón amargoexhibe una excelente actividad moduladora inmune no-específica-, mejorando la capacidad inmune del cuerpo a través de la inmunidad humoral y celular. En la ganadería, las aves de corral y la acuicultura, estimula eficazmente el desarrollo de los órganos inmunitarios, aumenta los índices del timo, el bazo, la bolsa de Fabricio y otros órganos inmunitarios, promueve la proliferación y diferenciación de los linfocitos y mejora la actividad de las células inmunitarias.
Mientras tanto, induce la secreción de diversas citoquinas inmunes como inmunoglobulinas, interleucinas y factores de necrosis tumoral, fortaleciendo la resistencia del cuerpo a bacterias y virus y reduciendo la incidencia de infecciones respiratorias e intestinales en animales de granja. En comparación con los potenciadores inmunitarios tradicionales, el péptido, como sustancia activa natural, no causa resistencia a los medicamentos ni residuos, se puede agregar a largo-plazo, mejora efectivamente el estado sub-de salud de los animales de granja, aumenta las tasas de supervivencia y salud del grupo y minimiza la aparición de enfermedades en su origen.

Función de protección del hígado y los riñones

Ejerce buenos efectos reparadores y protectores sobre el hígado y los riñones de los animales, aliviando eficazmente el daño hepático y renal causado por trastornos metabólicos, estimulación farmacológica y estrés oxidativo. Para el hígado, regula las vías del metabolismo de la glucosa y los lípidos, reduce la deposición de grasa hepática, inhibe la esteatosis y necrosis de los hepatocitos, mejora las actividades de la superóxido dismutasa hepática y la glutatión peroxidasa, elimina los radicales libres, mitiga el daño oxidativo hepático y reduce la incidencia de enfermedades metabólicas del hígado como el hígado graso y la hepatomegalia.
Para los riñones, mejora la microcirculación renal, reduce la acumulación de toxinas metabólicas en los riñones, reduce el riesgo de lesión tubular renal y mantiene la función renal estable. En la ganadería a gran-escala,-la suplementación a largo plazo alivia la carga hepática y renal inducida por antibióticos y toxinas alimentarias, repara el daño leve del hígado y los riñones, garantiza funciones metabólicas y de desintoxicación normales en los animales y favorece un crecimiento saludable.


Aplicación en aditivos alimentarios
Como novedoso aditivo alimentario ecológico, se utiliza ampliamente en ganadería, aves de corral y acuicultura, y ofrece múltiples beneficios que incluyen la promoción del crecimiento, la regulación metabólica, la mejora del sistema inmunológico y la reducción/reemplazo de antibióticos, alineándose con la tendencia de la agricultura ecológica. En términos de regulación del metabolismo de la glucosa y los lípidos, activa vías clave, reduce los niveles séricos de triglicéridos y colesterol en el ganado, las aves de corral y los animales acuáticos, minimiza la deposición anormal de grasa, mejora la calidad de la carne, evita el retraso del crecimiento y el tamaño corporal desigual causados por trastornos metabólicos y aumenta significativamente el aumento de peso y las tasas de conversión alimenticia.
Para mejorar el sistema inmunológico, la alimentación-a largo plazo con-pienso suplementado reduce sustancialmente la incidencia de enfermedades comunes como la diarrea y las enfermedades respiratorias en el ganado y las aves de corral, así como la pudrición de las branquias y la enteritis en los organismos acuáticos, mejora la resistencia al estrés y mitiga los daños causados por el estrés causado por los cambios estacionales, el transporte y la agricultura de alta-densidad.
Fundamentalmente, puede reemplazar parcialmente los antibióticos y los aditivos antibacterianos que promueven el crecimiento-.

Equilibra la flora intestinal, inhibe las bacterias dañinas, promueve las bacterias beneficiosas, mantiene la integridad de la barrera intestinal, mejora fisiológicamente la resistencia a las enfermedades, reduce drásticamente el uso de antibióticos en la agricultura y minimiza los riesgos de residuos de medicamentos y resistencia a los medicamentos, cumpliendo con los estándares agrícolas libres de antibióticos-. Actualmente, su dosis convencional se adapta a diversos escenarios agrícolas y especies principales como cerdos, pollos, patos, peces y camarones, lo que ofrece una alta rentabilidad-.
Aplicación en Fermentación Biológica
En la industria de la fermentación biológica, sirve como una fuente media natural de nitrógeno de alta-calidad, reemplazando las fuentes de nitrógeno sintetizadas químicamente, como la peptona y el extracto de levadura, y es adecuado para la fermentación microbiana de preparaciones enzimáticas y antibióticos. El efecto de fermentación óptimo se logra con una dosis del 1% al 5%. Como péptidos activos de molécula pequeña- con fuerte solubilidad en agua, los microorganismos los absorben y utilizan fácilmente sin una descomposición compleja, proporcionando rápidamente suficientes nutrientes nitrogenados para las bacterias y hongos fermentativos, promoviendo su proliferación y aumentando la actividad de las cepas y la densidad de fermentación.


En comparación con las fuentes tradicionales de nitrógeno, el péptido tiene componentes más suaves y menos impurezas, lo que reduce eficazmente el riesgo de contaminación microbiana en los sistemas de fermentación y mejora la pureza y el rendimiento de los productos de fermentación.
Además, sus actividades antibacterianas y antioxidantes inherentes alivian el daño del estrés oxidativo a las cepas durante la fermentación, estabilizan el ambiente de fermentación y extienden la fase de crecimiento logarítmico de las cepas.
En la producción por fermentación de enzimas industriales como amilasa y proteasa, así como de antibióticos convencionales, se recomienda una suplementación adecuada conpéptido de melón amargoaumenta la eficiencia de la fermentación entre un 10% y un 15%, sin residuos químicos en los productos y con mayor seguridad, cumpliendo con los requisitos para productos de fermentación de calidad alimentaria-y farmacéutica-. Es una nueva y prometedora fuente de nitrógeno para la fermentación.

Aplicación en agricultura
Aprovechando sus excelentes actividades antibacterianas, antioxidantes y de regulación biológica, se puede convertir en nuevos pesticidas y fertilizantes biológicos en la agricultura, con la doble función de mejorar la resistencia al estrés de los cultivos y la preservación post-cosecha, clasificándolo como un insumo agrícola ecológico. Para la protección de las plantas, inhibe la proliferación de hongos y bacterias patógenos, previniendo eficazmente enfermedades comunes de los cultivos como el mildiú, el mildiú polvoriento y la pudrición de la raíz. Puede reemplazar parcialmente los pesticidas químicos, reducir los residuos químicos y la contaminación del suelo y satisfacer las necesidades de la agricultura ecológica y orgánica.
Para regular el crecimiento de los cultivos, la aplicación foliar o irrigación activa el sistema enzimático antioxidante del cultivo, elimina los radicales libres generados bajo estrés, mejora la resistencia a la sequía, el anegamiento, las altas temperaturas y la salinidad, alivia la inhibición del crecimiento en ambientes extremos, promueve el desarrollo de raíces y brotes y mejora el rendimiento y la calidad de los cultivos.
Además, se utiliza para la conservación pos-de frutas y verduras poscosecha, lo que reduce la descomposición y prolonga la vida útil al inhibir el crecimiento microbiano y retrasar la senescencia oxidativa.


El método de preparación principal es la enzimólisis biológica, complementada con pretratamiento, purificación e inactivación. Es el proceso de síntesis más maduro con mayor retención de actividad en aplicaciones de producción industrial y investigación científica.
Todo el proceso es suave y controlable, maximiza la bioactividad de los péptidos, evita residuos tóxicos de la síntesis química y se adapta a la producción a gran-escala.
En primer lugar, el pretratamiento de la materia prima: la fruta fresca de melón amargo se lava, se le quitan las semillas, se corta en rodajas, se seca a baja-temperatura y se muele a través de un tamiz de malla 60-80 para obtener polvo de melón amargo de alta-pureza. Algunos procesos utilizan remojo en n-hexano para eliminar impurezas solubles en grasa-, lo que mejora la pureza y evita la interferencia con la enzimólisis posterior.
A continuación, se disuelve la proteína: el polvo de melón amargo se mezcla con un tampón para formar una suspensión, se ajusta el pH a 5,0–8,0 y la mezcla se remoja a una temperatura constante de 50–60 grados para disolver completamente-las proteínas de molécula grande de melón amargo.
La reacción se desarrolla a una temperatura constante de 45 a 50 grados durante 4 horas, escindiendo con precisión cadenas peptídicas de proteínas de moléculas grandes-en péptidos activos de moléculas pequeñas-. Bajo este proceso, la tasa de conversión de proteínas supera el 85%, muy por encima del 35% de la extracción tradicional con agua.
Inmediatamente después de la enzimólisis, la temperatura se eleva a 90 grados para la inactivación a alta-temperatura a fin de terminar las reacciones enzimáticas y evitar la degradación excesiva de los péptidos.
Por último, la centrifugación, ultrafiltración y purificación cromatográfica de alta-velocidad eliminan las proteínas, las impurezas y las moléculas grandes que no han reaccionado. La concentración y el secado producen un péptido de alta-pureza. El proceso es sencillo, con rendimiento estable, adecuado para aplicaciones masivas en piensos, agricultura y fermentación biológica.
Seguridad y contraindicaciones
Seguridad: GRAS (generalmente reconocido como seguro); LD50 > 5000 mg/kg; Las pruebas de toxicidad-a largo plazo no muestran daños hepáticos ni renales.
Contraindicaciones / Precauciones:Individuos con hipoglucemia (puede empeorar la hipoglucemia); Mujeres embarazadas y lactantes (datos de seguridad insuficientes); Insuficiencia hepática o renal grave (uso bajo supervisión médica).
Referencias
- Shaanxi Bolin Biotechnology Co., Ltd. Investigación sobre aplicaciones multi-campo del péptido de melón amargo como materia prima homóloga a medicamentos y alimentos [EB/OL]. 2025.
- Shaanxi Jiuyuan Biotechnology Co., Ltd. Tecnología de producción y aplicación de péptidos de melón amargo [EB/OL]. 2025.
- Xi'an Tongze Biotechnology Co., Ltd. Tecnología de procesamiento de polvo de péptido de melón amargo [EB/OL]. 2026.
- Administración Nacional de Propiedad Intelectual. Un método para preparar polipéptidos de melón amargo mediante fermentación (CN114107414B)[P]. 2024.
- Salud Fuhe. Investigación sobre la tecnología de preparación y las características de actividad del péptido de melón amargo[EB/OL]. 2025.
Preguntas frecuentes
¿Cuál es el producto?
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mcIRBP-19 del péptidoregula eficazmente los niveles de azúcar en sangre de los pacientes con diabetes mellitus (DM). Kim B, et al (2022). Eficacia y seguridad de Momordica charantia (melón amargo) sobre el metabolismo de la glucosa en participantes coreanos con prediabetes: un estudio clínico aleatorizado de 12 semanas.
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